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이집트와 사우디아라비아 등 중동의 맛과 베트남 면 요리가 자연스럽게 어우러지는 시무시무는 할랄 요리를 부담 없이 즐길 수 있는 네리마의 식당이다. 향신료를 능숙하게 활용하면서도 자극적인 매운맛에 치우치지 않아, 재료 본연의 맛과 향을 천천히 음미할 수 있다.

대표 메뉴 중 하나인 시무시무 치킨 포는 이집트의 치킨 카주에서 착안한 진한 수프에 참깨 페이스트와 오리엔탈 향신료를 더하고, 매끄러운 포를 담가 먹는 독창적인 한 그릇이다. 농후하고 걸쭉한 수프에 부드러운 닭고기가 어우러져, 다른 곳에서는 좀처럼 만나기 어려운 풍성한 풍미를 즐길 수 있다.

밥 요리를 든든하게 먹고 싶다면 사우디아라비아의 전통식 밥 요리인 카프사도 매력적인 선택지다. 토마토 베이스에 채소와 할랄 고기, 가벼운 식감의 바스마티 쌀을 넣고 향긋한 향신료와 함께 지어낸다. 매운맛 없이 부드럽게 퍼지는 향이 식욕을 돋운다.

빵을 좋아한다면 아랍 지역의 튀김빵을 변형해 오븐에 구워낸 특제 빵 삼삼이나, 바삭한 빵에 속재료를 넣은 반미도 눈여겨볼 만하다. 겉은 바삭하고 고소하며 속은 쫄깃한 삼삼은 진한 페이스트나 스튜 소스를 찍어 먹기에 잘 어울린다.

카운터석과 테이블석을 갖춘 실내는 아담한 편이다. 혼자 가볍게 점심을 먹을 때부터 저녁 식사까지 차분하게 머물기 좋은 규모다. 레바논 맥주 알마자와 증류주 아락 같은 개성 있는 술, 새콤달콤한 타마린드 주스도 갖춰져 있어 여행지에서 한 상을 둘러싼 듯한 시간을 즐길 수 있다.